Por que vale a pena o (pouco) esforço?
O tomate que é rico em potássio ajuda a regular os fluidos do organismo. Contém luteína e quercetina, que ajudam a prevenir cataratas e manter o coração e os olhos sadios, é um dos alimentos mais saudáveis por conter licopeno (pode prevenir o câncer de próstata) e compostos que ajudam a impedir a formação de coágulos no sangue.
Passos
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Feito
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Intercale a mussarela, o manjericão e o tomate no espeto e tempere com um fiozinho de azeite e sal. |