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Merluza com batata bolinha, mini arroz integral e salada

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Merluza com batata bolinha, mini arroz integral e salada

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Por que vale a pena o (pouco) esforço?

?Comida ultrarrápida e saborosa, e de bônus, saudável: merluza (peixe marinho, bom pras crianças por ter pouca espinha) com batata bolinha, mini arroz integral e salada. ?O peixe é ótimo por fornecer ômega 3, muito importante pro cérebro, e o arroz? integral tem muito magnésio, também poderoso pra ele. E não subestime o poder dessa informação pra convencer seu filhote a comer esse “prato do pequeno gênio”! ?

Passos

1
Feito

O ARROZ cozinha do mesmo jeitinho do branco (use uma parte a mais de água, porque ele demora um pouco mais pra cozinhar).

2
Feito

Os filés de MERLUZA (peixe marinho, bom pras crianças por ter pouca espinha) eu só joguei na travessa com azeite, sal, pimenta e um mix seco de cebola, alho e salsa, e por cima foram a cebola e batata bolinha picadas.

3
Feito

Reguei com azeite e cobri com papel alumínio (ou assa-fácil), e forno médio pré aquecido de 15 a 20 minutos. Pra servir, joguei um pouco de coentro por cima (as folhas são muito delicadas, não aguentam altas temperaturas, por isso, só acrescento no final).

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